U ponudi imamo jela i proizvode čiji okusi su jedinstveni i neponovljivi, odražavajući autentičnost našeg kraja. Naša kuhinja temelji se na svježim i kvalitetnim namirnicama, pripremljenim s puno pažnje i ljubavi.
Svako jelo je rezultat spoj tradicije i inovacije, s naglaskom na očuvanje autentičnih okusa. Ponosni smo na našu gastronomsku ponudu koja zadovoljava i najzahtjevnija nepca. Uživanje u našim jelima je doživljaj koji ćete dugo pamtiti.
Naša ponuda uključuje razne vrste suhomesnatih proizvoda, poput domaćeg pršuta, šokola, pečenice i pancete, kao i svježe meso koje se ručno priprema pod pekom. Sve suhomesnate proizvode pripremamo po tradicionalnim receptima, koristeći samo najkvalitetnije meso iz vlastitog uzgoja. Proces sušenja i dimljenja odvija se u kontroliranim uvjetima, što garantira savršenu ravnotežu okusa i arome. Ponosni smo na očuvanje tradicije i kvalitete koje su prepoznate i cijenjene od strane naših gostiju. U svakom zalogaju osjetit ćete spoj tradicije i strasti prema izvrsnosti.
U našoj ponudi pronaći ćete širok asortiman sireva proizvedenih od svježeg mlijeka ovaca i krava sa lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva. Posebno ističemo autohtone vrste sireva poput paškog, te mladog kravljeg sira, koji se odlikuju jedinstvenim okusom i teksturom. Sirevi se proizvode ručno, po starim recepturama, čime zadržavamo autentičnost i visoku kvalitetu. Proces zrenja odvija se u idealnim uvjetima, što osigurava bogatstvo okusa. Svaki naš sir priča svoju priču, a mi smo ponosni na njihovu izvrsnost.
Naša maslinova ulja osvajaju brojne nagrade na prestižnim natjecanjima diljem svijeta. Masline se beru ručno i odmah prerađuju kako bi se očuvala sva njihova nutritivna svojstva. Koristimo metode hladnog prešanja kako bismo dobili ulje vrhunske kvalitete, bogato antioksidansima i zdravim masnim kiselinama. Svaka kap našeg ulja odražava ljubav prema maslinarstvu i posvećenost kvaliteti. Ponosni smo na svoje šampionske proizvode i uvjereni da će vas osvojiti svojom izvrsnošću.
Povrće i orašaste plodove uzgajamo na našim poljima, koristeći isključivo ekološke metode uzgoja. Bez upotrebe kemikalija i pesticida, naše povrće zadržava prirodnu svježinu i bogatstvo okusa. Nudimo širok spektar povrća, od rajčica i krastavaca do tikvica i paprika, kao i razne orašaste plodove poput badema i oraha. Naša ekološka proizvodnja garantira zdrav i ukusan obrok za cijelu obitelj. Ponosni smo na našu posvećenost očuvanju prirode i zdravlju naših gostiju.
Nudimo vrhunska vina lokalnih vinogradara, koja su rezultat dugogodišnje tradicije i stručnosti u vinarstvu. Vinogradi su smješteni na idealnim lokacijama, gdje grožđe dobiva optimalne uvjete za rast i sazrijevanje. U ponudi imamo razne vrste vina, od bijelih i crnih do rosé vina, koja se odlikuju bogatstvom okusa i aroma. Svaka boca vina iz naše ponude nosi pečat kvalitete i predanosti vinogradarstvu. Uživajte u bogatoj ponudi naših vina koja će vas osvojiti svojom izvrsnošću i jedinstvenim karakterom.
Svježa riba koju nudimo dolazi direktno iz našeg ulova, garantirajući vrhunsku svježinu i okus. Ribu pripremamo na tradicionalne načine, po receptima koji se prenose s generacije na generaciju. Naša jela od ribe odražavaju čistoću mora i bogatstvo mediteranske kuhinje. Uživanje u našoj ribi je doživljaj koji nećete zaboraviti.
Naši agrumi i citrusi uzgajaju se s posebnom pažnjom kako bi osigurali vrhunsku kvalitetu i okus. Na našem gospodarstvu uzgajamo naranče, limune, mandarine, kumkwat i grejp, koristeći ekološke metode uzgoja. Svježe ubrani agrumi obiluju vitaminima i mineralima, a njihov okus je neponovljiv. Nudimo ih u sokovima koje možete naručiti u našem objektu, a koji su idealni za zdravi doručak ili osvježenje tijekom dana. Pored sokova radimo još limoncine i arancine. Naši agrumi donose dašak mediteranskog sunca na vaš stol.
Kruh koji nudimo pripremljen je od žitarica uzgojenih na našim ekološkim poljima. Koristimo tradicionalne metode mljevenja i pečenja, kako bismo dobili kruh bogat vlaknima i nutritivnim vrijednostima. Naš domaći kruh ima poseban okus i miris, a idealan je za svakodnevne obroke. Svaka feta našeg kruha priča priču o trudu i ljubavi prema pekarstvu.
Naš agroturizam smješten je u prekrasnom prirodnom okruženju, pružajući jedinstven i opuštajući ambijent. Naša rustikalna i ugodna atmosfera idealna je za obiteljska okupljanja, romantične večere ili opuštanje uz čašu vina. U svakom kutku našeg agroturizma osjetit ćete toplinu i gostoprimstvo, koje su sastavni dio naše filozofije.
U ponudi imamo jela i proizvode čiji okusi su jedinstveni i neponovljivi, odražavajući autentičnost našeg kraja. Naša kuhinja temelji se na svježim i kvalitetnim namirnicama, pripremljenim s puno pažnje i ljubavi. Svako jelo je rezultat spoj tradicije i inovacije, s naglaskom na očuvanje autentičnih okusa. Ponosni smo na našu gastronomsku ponudu koja zadovoljava i najzahtjevnija nepca. Uživanje u našim jelima je doživljaj koji ćete dugo pamtiti.
Na našem imanju nalaze se smještajni kapaciteti i objekt za degustacije. Za sudjelovanje u degustacijama potrebno je prethodno rezervirati termin.
U svakom kutku našeg agroturizma osjetit ćete toplinu i gostoprimstvo, koje su sastavni dio naše filozofije. Javite nam se, otvoreni smo za vaše prijedloge i upite!
Jadranska turistička cesta 24C DRAGE, 23211 Pakoštane